13 февраля и.о. Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Ольга Палкина в рамках рабочей поездки в Сортавальский муниципальный район посетила производство хлебобулочной продукции и кондитерских изделий ООО «Сортавальский хлебокомбинат».
Генеральный директор предприятия Сергей Павилайнен ознакомил с положением дел на хлебокомбинате, продемонстрировал производственные процессы, а также ассортимент выпускаемой продукции.
ООО «Сортавальский хлебокомбинат» по итогам 2023 года выпустил порядка 1000 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, более 24 тонн – кондитерских изделий.
Продукция реализуется в собственных торговых объектах (магазин «Горячий хлеб», хлебные лавки, автолавка), через торговые объекты местных предпринимателей Сортавальского, Питкярантского, Лахденпохского, Суоярвского районов; в федеральных торговых сетях («Пятерочка», «Магнит»); поставляется в дошкольные образовательные учреждения, школы, социальные организации, в том числе близлежащих районов.
Ольга Палкина высоко оценила качество выпускаемой продукции, а также отметила необходимость проведения модернизации производства.
И.о. Министра предложила предприятию проработать вопрос разработки плана развития предприятия, в том числе с возможными инструментами поддержки по линии Министерства сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия и Министерства экономического развития Республики Карелия.
Министерство сельского и рыбного хозяйства РК